Se înmulţesc cazurile de ouă cu dioxină în Germania
agrointeligenta.ro -
Autorităţile germane au identificat prezenţa dioxinei în ouăle produse la o fermă de lângă Aurich, al nouălea caz de acest gen din ultimele patru luni, informează WorldPoultry.net.
Prezenţa substanţei toxice, extrem de nocive având potenţial cancerigen, a fost identificată în cadrul unui control de rutină efectuat la mai multe ferme de profil din nord vestul ţării, perimetru în care au fost semnalate şi celelalte opt cazuri.
Ferma a fost pusă sub carantină, pentru a fi identificată sursa contaminării.
Numărul mare de cazuri sugerează că cel puţin în nord vestul ţării reglementările mai stricte menite să prevină contaminarea produselor alimentare cu dioxină lansate anul trecut nu s-au dovedit a fi eficiente sau nu au fost aplicate în mod riguros.
În 2011, Germania a fost cuprinsă de un episod de panică după ce în mai multe produse destinate hranei umane dar şi animale prezente pe piaţă au fost semnalate urme de dioxină.
Peste 4 700 de ferme de animale şi păsări (dintre acestea circa 1000 producătoare de ouă) au fost obligate în acest context să îşi sisteze livrările către piaţă.
Panica s-a extins şi în ţările din vecinătate – în Olanda spre exemplu fiind retrase de la comercializare peste 125 000 de ouă provenite din Germania sub suspiciunea contaminării cu dioxină – punând Berlinul în situaţia de a-şi vedea brandul de ţară pus sub semnul întrebării.
Germania este al patrulea mare producător european de ouă cu o cotă de aproape 10% din piaţă Uniunii Europene.
