Sârbii produc biocombustibil şi energie din resturi de animale
agrointeligenta.ro
Competitivitatea abatoarelor şi unităţilor de procesare a cărnii din Serbia va creşte odată cu intrarea în funcţiune a centralei Energo Zelena care va folosi resturile animale pentru producţia de bio-combustibil.
Prin conţinutul lor carbonic grăsimile, cartilajele, pieile, oasele pot deveni materie primă în producţia de bio-combustibil (hidrocarburi) şi mai apoi bio-energie. Aceasta oferă posibilitatea trecerii acestor resturi rezultate în urma operaţiunilor specifice din abatoare şi unităţile de procesare a cărnii de la „minus” – imposibilitatea utilizării ca produse de consum, costuri legate de gestiunea deşeurilor, protecţia mediului şi salubritate – la „plus”, prin valorificare.
Unitatea Energo Zelena, de la Indjija (50 km, Belgrade) va utiliza grăsimile pentru producerea de bio-diesel şi masa de carne şi oase (meat and bone meal, MBM) ca substitut parţial pentru cărbune.
Energo Zelena este un proiect al companiei Electrawinds inclus în programul guvernamental „Clean Serbia” pentru a oferi o soluţie la problema pe care ţara vecină o are în domeniul gestionării deşeurilor.
Aproximativ 80% din resturile animale „produse” de abatoarele şi unităţile de procesare a cărnii din Serbia nu pot fi valorificate din pricina lipsei unităţilor specializate.
Energo Zelena va colecta în special grăsimi CAT1 care nu mai pot fi utilizate în producţia de hrană umană sau nutreţ animal, capacitatea finală de prelucrare urmând să atingă 150 000 de tone anual.
Valoarea totală a investiţiei este de 21 de milioane de euro.
