Cea mai nouă tehnologie de sortare și ambalare a cartofilor își croiește drum spre România
Gabriela Gimbășanu -
Pentru cultivatorii de cartofi, morcovi sau ceapă, investiția într-o linie de sortare și ambalare a cartofilor poate fi pasul spre un profit sigur. Mai mult, un astfel de utilaj poate fi susținut și prin fonduri europene, așa că important este ca fermierul să aleagă echipamente durabile, bine făcute, care să răsoundă nevoilor sale în fermă. Iar astfel de echipamente vin, de cele mai multe ori, din Olanda, țară care își consolidează poziția de furnizor pe piața din regiunea noastră, după cum informează într-un comunicat de presă compania APH Group Engineering.
Olandezii au ajuns deja până în Belarus cu echipamentele lor de sortarea și ambalare a cartofilor. Tehnologia este îmbunătățită în sensul în care liniile au dimensiuni reduse și flexibile, iar pentru a ocupa cât mai puțin spațiu, elevatorul a fost plasat deasupra buncărului de încărcare, iar mașinile dotare cu perii pentru a curăța impuritățile, precum și sitele tip rolă, au fost amplasate pe platforme.
Sortarea cartofilor
Suprafața de sortare a mașinilor olandeze este echipată cu un transportor instalat în unghi de 90 °, pentru a beneficia de o alegere adecvată. Role de mărimi diferite pot fi selectate de la centrala PLC echipată cu ecran tactil (touchscreen), ceea ce înseamnă flexibilitate maximă pentru operator.
Linia de spălare constă într-o mașină de spălat cu tamburi și o masina de polisat activă pentru a obține cel mai bun rezultat posibil de curățare a produsul final.
Uscarea cartofilor
Linia de uscare este format din 3 masini de periaj cu transportoare tip “dute-vino”incluse. În acest fel perii pot trece înainte și înapoi, parțial sau total, prin alunecarea transportorul pe periile din interiorul aparatului. Această invenție face posibil ca utilizatorul final să modifice intensitatea periaj.
Ambalarea
Echipamentul de cântărire format din 16 găleți combinate asigură o acuratețe maximă și cantitatea necesară pentru 2 masini automate de ambalare. Cartofii vor fi ambalați în pungi de 2,5 kg, precum și în saci de 20-25 kg. Sacii vor fi stivuiți automat și înfășurați pe un palet pentru a fi pregătiți pentru transport.
Capacitate
Linia de sortare și ambalare a cartofilor procesează între 10-15 tone/oră, în funcție de tipul de sortare ales și calitatea produselor.
Conform informațiilor din piață, costul unei linii de sortare și ambalare a cartofilor depășește suma de 100.000 de euro, însă investiția poate fi acoperită din fonduri europene și se amortizează rapid. În România, unul dintre fermierii care dispun de o astfel de tehnologie este cunoscutul cultivator de cartofi Mihail Mucsi, care spune că linia l-a ajutat să își dubleze profitul fermei, făcând posibilă ambalarea directă a recoltei pentru a fi transportată mai apoi în toată țara și în Bulgaria.
