O companie din China a produs o bucată uriaşă de tofu, de 8 metri lungime şi 8 metri lăţime
Oana Timar – Agrointeligența
Cu o dimensiune uluitoare de 8 metri lungime, 8 metri lățime și 17 centimetri înălțime, cea mai mare bucată de tofu din China a fost produsă ieri, miercuri – 23 august, de o companie locală din Regiunea Autonomă Ningxia Hui, potrivit agenției chineze Xinhua.
Oficialii Cartierului General Shanghai China Records au declarat realizarea triumfătoare s-a desfășurat cu prilejul organizării Festivalului de Turism al Culturii Tofu din orașul Qingtongxia din Ningxia.
Uriașa bucată de tofu, obținută din cinci tone de boabe de soia
Pentru producția uriașei bucăți de tofu a fost nevoie de peste 50 de lucrători ai Ningxia Xingdouyuan Bean Products Co., Ltd. Pentru a obține recordul național de cea mai mare bucată de tofu s-au utilizat aproximativ cinci tone de boabe de soia de înaltă calitate produsă de fermierii din nord-estul Chinei.
Tofu special a fost distribuit gratuit în rândul publicului prezent la eveniment, a declarat Zhang Baoping, președintele companiei Ningxia Xingdouyuan Bean Products Co., Ltd.
Ediția din acest an a Festivalului de Turism al Culturii Tofu a atras peste 30 de companii de produse din tofu din toată țara, promovând împreună dezvoltarea de înaltă calitate a industriei de soia boabe.
